タラ
2000年4月
これぐらいに成長したタラの方が、味があって美味い。
なんだかんだ言っても、山菜の中ではタラが一番美味いと思う。木によって刺の量や長さに違いが有る。メスとオスの木が有ると聞いた事があるが・・・・。 
2000年7月 富士山
8月、富士山のタラの方が刺の量が多く、刺や木の赤みがつよい。
標高の高い所では根から倒れてしまったシラビソやウラジロモミの倒木の地面より高くなった根の周囲から発生しているタラをよく見る。 タラの根が悪さをしてこれらの樹の根を弱めてしまい、その結果倒れてしまうのか? 富士山では背丈の低いタラの芽は全てシカの胃袋に収まってしまうようだ。
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