フキサクラシメジ Hygrophorus pudorinus
2000年10月15日 山梨県
見かけは美味しそうなキノコだ。 山の麓の一画に、このキノコが群生していたので、買い物袋に2つくらい詰め込んだ.。気が付くと手が臭い、いやな臭いだ、なかなか落ちない、臭い。沢山採れたんで、一袋馴染みのキノコ屋に差し上げることにした。きのこ屋のおじさんに見せると「沢山採れたな、手臭くないか?」 だって。 ニオイを消せるような料理に使わないと、臭い臭いと言いながらたべるようになってしまうらしい。 結局 臭くて食べなかった、友人は翌日も手が臭かったらしい。 富士山ではもう少し、傘の色が白っぽい個体を見ることがある。
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